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Token

Hallo Hermi, das freut mich total, dass es dir hier so gut gefällt! Bist natürlich hier immer willkommen, ich freu mich, wenn du wieder vorbeischaust!

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Hermi

Wow, wieso dauerte es so lange diesen Blog zu finden? Ich versuche mich seit 1 Jahr in der japanischen Küche. Just for fun und weil ich die japanische Kultur liebe. Dein zusammengefasstes Miso Ramen Rezept hilft mir weiter. Ich schau öfter vorbei ;). Danke dir vielmals.

Isabell

Vielen Dank für die Hinweise. In dem Laden habe ich geschaut und die Nudeln ausprobiert. Schmecken mir gut

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Asuka

Hallo Isabell, bei Dae Yang in der Immermannstr.21 gibt es z.b. "frische"/vorgekochte vakuumverpackte Ramen (auch Udon...), die in heißem Wasser in nur 90 Sekunden fertig sind. Ich finde sie gut und kann sie empfehlen, sie heißen „Ramen noodles 90 sec.“, der Marke Ita-San, 1 Portion=200 gr.

Asuka

Hallo Isabell, bei Dae Yang in der Immermannstr.21 gibt es z.b. "frische" vakkumverpackte Ramen (auch Udon...), die in heißes Wasser geworfen in 90 Sekunden fertig sind. Marke ITA-SAN. 200 gr. pro Packung. Ich finde sie gut und empfehlenswert.

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Token

Hallo Isaell, ich kann mir vorstellen, dass du am ehesten im Tiefkühlregal in den Asialäden fündig wirst. Dort kann man manchmal gefroreren chinesische Eiernudeln kaufen. Das ist schonmal ne gute Alternative zu getrockneten Nudeln!

Isabell

Hallo! Ich komme aus Düsseldorf. Es gibt hier einige Aisiatische Läden. Kann mir jemand empfehlen, wo ich gute Ramen Nudeln (also ohne fertige Mischungen) herbekomme?

Fadir

Niemand will einen platten am Fahrrad

Token

Hallo Annette, danke für den Hinweis mit dem Natron! Ich habe den Link erst kürzlich bekommen und hab das mit dem Natron noch nicht ausprobiert, weshalb ich es leider noch nicht sagen kann. Ich werde es aber bloggen, sobald ich es getestet hab!

Annette

Oops - das wurde schneller gesendet als ich vorhatte. Jedenfalls würde mich interessieren, mit wieviel Wasser man das gebackene Natron verdünnt - omnivore gibt ja nur eine Lösung für mooncakes an. Ist die universell gültig?

Annette

Wichtig: "baking soda" ist Natron, nicht Backpulver.

Fadir

Karotten und anderes sollte billiger werden

Fadir

Gute Augen, Nase, Ohren, Zähen, Knie und nieren sind immer wichtig

Fadir

MaNCHE LEUTE SOLLTEN HYGIENISCHER WERDEN

Fadir

Gute Augen, ohren, nase, Zähne , knie sind immer wichtig